A. 加甲醛或抗生素 B. 碳酸氢钠 C. 明胶 D. 尿素 E. 水
A. 结核病、炭疽、布鲁氏菌病、钩端螺旋体病、弓形虫病、旋毛虫病 B. 乙型脑炎、森林脑炎、登革热 C. 棘球蚴病、棘球绦虫病、猪(牛)带绦虫病、猪(牛)囊尾蚴病等 D. 肝片吸虫病、钩虫病 E. 并殖吸虫病、华支睾吸虫病
A. 沙门氏菌食物中毒 B. 葡萄球菌食物中毒 C. 致泻性大肠埃希氏菌食物中毒 D. 李斯特菌食物中毒 E. 肉毒梭菌毒素食物中毒
A. 弧菌属 B. 梭菌属 C. 志贺氏菌属 D. 葡萄球菌属 E. 乳杆菌属
A. 添加到猪肉中作为防腐剂 B. 通过环境污染 C. 添加入饲料导致内源性污染 D. 通过水体污染 E. 育肥猪在屠宰过程中污染
A. 镉中毒 B. 砷中毒 C. 铅中毒 D. 汞中毒 E. 氟中毒
A. 脑 B. 甲状腺 C. 呼吸系统 D. 生殖系统 E. 消化系统
A. 为了防止人兽共患病的发生,每年对奶牛逐头进行布鲁氏菌病和结核病的检疫 B. 应做到病、健畜分养,乳汁分别处理 C. 奶牛发生烈性传染病时,应立即上报疫情,并采取有效防疫措施 D. 被污染的乳汁进行处理后可以继续加工使用 E. 对奶牛场应进行口蹄疫、牛肺疫、炭疽、蓝舌病、牛白血病、牛传染性鼻气管炎等传染病的监测。
A. 霉菌 B. 肉毒梭菌 C. 酵母 D. 乳酸菌 E. 以上都有
A. 甲醛 B. 氢氧化钠 C. 高锰酸钾 D. 漂白粉 E. 食盐