A. 严格食品原料采购程序 B. 食堂全体人员健康体检 C. 食堂清洁大扫除 D. 对厨师进行粪便细菌学检验 E. 建立严格的卫生管理制度
A. 接触传播 B. 诊疗手术传播 C. 水和食物传播 D. 各种制剂传播 E. 虫媒传播
A. 传染源 B. 影响因素 C. 传播因素 D. 辅助因素 E. 传播途径
A. 急性中毒 B. 慢性中毒 C. 致癌作用 D. 致畸作用 E. 致突变作用
A. 伤寒：取脓血便进行免疫荧光检查 B. 葡萄球菌食物中毒：取剩余食物分离致病菌 C. 沙门菌食物中毒：取剩余食物分离致病菌 D. 霍乱：取脓血便直接镜检 E. 细菌性痢疾：取脓血便分离肠道致病菌
A. 血培养+药敏 B. 嗜异凝集试验 C. 流行性出血热病毒IgM抗体 D. 腹部CT E. 肾脏B超
A. 河豚鱼中毒 B. 四季豆中毒 C. 亚硝酸盐中毒 D. 沙门菌中毒 E. 葡萄球菌肠毒素中毒
A. 急性化学中毒事件 B. 群体性不明原因疾病 C. 急性电离辐射损伤 D. 集体职业中毒时间 E. 一般公共卫生事件
A. 流行 B. 大流行 C. 散发 D. 暴发 E. 局部流行
A. 急性胃肠炎 B. 霍乱 C. 沙门菌肠炎 D. 中毒性痢疾 E. 大肠埃希菌性肠炎
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