默认题库 - 中国古代建筑 - 查题吧

判断题

乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。

A. 正确
B. 错误

单选题

集南北技艺之长，产品的造型古朴典雅、生动传神、用色绝伦的玉雕工艺是（）。

A. 北京玉雕
B. 苏州玉雕
C. 扬州玉雕
D. 广州玉雕

判断题

黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，主要产于黄河中下游一带。

A. 正确
B. 错误

判断题

中国最早的近代葡萄酒酿造企业是l894年华侨张弼士创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。

A. 正确
B. 错误

判断题

颐和园由万寿山和昆明湖组成，占地面积290公顷，1994年被列入《世界遗产名录》。

A. 正确
B. 错误

判断题

川菜主要以重庆（上河帮）、成都（下河帮）、自贡（小河帮）三个系统为主组成。

A. 正确
B. 错误

判断题

在当今世界上，中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。

A. 正确
B. 错误

判断题

宋锦产于江苏南京，由于宋锦使用大量的金线装饰，因此织品明丽辉煌，光彩夺目。

A. 正确
B. 错误

单选题

享誉世界的四大名绣中，以双面绣和双面异绣擅长，以《猫》为代表作品的是（）。

A. 苏绣
B. 粤绣
C. 蜀绣
D. 湘绣

判断题

陶器是用黏土成型，经800℃～1000℃的炉温焙烧而成的无釉或上釉的日用品和陈设品。

A. 正确
B. 错误

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