超星 - 期末考试测试题（客观题） - 查题吧

单选题

发酵工业产品类型包括

A. 微生物菌体发酵
B. 氨基酸
C. 蛋白质
D. 核酸

单选题

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A
B
C
D
E

单选题

青霉素易溶于

A. 水
B. 生理盐水
C. 有机溶剂
D. H2SO4

单选题

青霉素发酵液预处理的设备

A. 离心设备
B. 萃取设备
C. 过滤设备
D. 筛分设备

单选题

青霉素发酵液预处理的添加剂是

A. 助溶剂
B. 絮凝剂
C. 交联剂
D. 萃取剂

单选题

青霉素萃取的常用萃取剂为

A. 乙酸乙酯
B. 乙酸丙酯
C. 乙酸丁酯
D. 丙酸丙酯

单选题

为了除去发酵青霉素中的蛋白质，需加入

A. 助溶剂
B. 絮凝剂
C. 交联剂
D. 乳化剂

单选题

青霉素的提取阶段通常需要（）次萃取

A. 1-2
B. 2-3
C. 3-4
D. 4-5

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