默认题库 - 食品安全法综合练习 - 查题吧

判断题

依照《食品安全法》的规定，社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作。

A. 正确
B. 错误

判断题

食品安全风险监测工作人员采集样品应当按照市场价格支付费用。

A. 正确
B. 错误

判断题

食品安全国家标准审评委员会应有消费者协会的代表参加。

A. 正确
B. 错误

判断题

省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总，并及时向上级主管部门通报。

A. 正确
B. 错误

单选题

国家对食品生产经营实行许可制度，但下列不需要许可的是？（）

A. 食用农产品销售
B. 食品生产
C. 食品销售
D. 餐饮服务

多选题

食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，该制度包括的内容有？（）

A. 保存相关检验记录凭证
B. 查验出厂产品的安全状况
C. 如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
D. 查验出厂产品的检验合格证

单选题

《食品安全法》中明确规定的，消费者组织不得以下列哪种方式向消费者推荐食品？（）

A. 收取费用或者其他牟取利益
B. 广告
C. 公益
D. 讲座

单选题

食品生产经营者应当建立下列哪项制度，以达到定期对食品安全状况进行检查评价？（）

A. 食品安全报告制度
B. 食品安全评估制度
C. 食品安全自查制度
D. 食品安全稽核制度

单选题

食品药品监督管理部门应当对企业哪类人群随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用？（）

A. 企业法人
B. 企业员工
C. 企业从业人员
D. 食品安全管理员

单选题

根据《食品安全法》，下列哪类人员应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品？（）

A. 食用农产品生产者
B. 原材料生产商
C. 原材料供应商
D. 食用农产品加工者

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