默认题库 - 食品安全法综合练习 - 查题吧

多选题

根据《食品安全法》的规定，制定食品安全标准，应当做到（）

A. 科学合理
B. 安全可靠
C. 技术先进
D. 国际领先

多选题

以下有权根据《食品安全法》和国务院的规定，确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责的是？（）

A. 乡镇级人民政府
B. 县级人民政府
C. 设区的市人民政府
D. 省级人民政府

多选题

有下列哪些情形的，应当进行食品安全风险评估？（）

A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的

多选题

经食品安全风险评估，得出不安全结论的，国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告，告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，确保相关产品停止生产经营（）

A. 食品
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 药品

单选题

对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院食品药品监督管理部门应当及时采取以下哪些措施？（）

A. 在监管部门内部系统提出食品安全风险警示，不宜公开
B. 采取相应措施，确保相关产品停止生产经营
C. 提出食品安全风险警示，并向社会公布
D. 告知消费者停止食用或者使用

多选题

对食品安全标准执行过程中的问题，哪一级人民政府卫生行政部门有权会同有关部门及时给予指导、解答？（）

A. 县级
B. 设区的市
C. 省级
D. 国务院

判断题

制定《食品安全法》是为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，推动食品生产经营企业快速发展。

A. 正确
B. 错误

判断题

老王在生产经营米粉过程中，为了使米粉更加亮白透明，他在里面添加了大量的食品添加剂，他的这种行为不受《食品安全法》的约束。

A. 正确
B. 错误

判断题

国务院农业行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。

A. 正确
B. 错误

判断题

食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门，并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。

A. 正确
B. 错误

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