影响餐饮营销的外在因素有（ ）

A. 环境
B. 食品本身
C. 时间和季节性变化
D. 广告

餐饮产品定价的方法有（ ）

A. 成本导向定价法
B. 竞争导向定价法
C. 顾客导向定价法
D. 渗透定价

新品定价的策略有哪些（ ）

A. 渗透定价
B. 撇脂定价
C. 折扣优惠
D. 买一送一

广告营销的方式有（ ）

A. 产品广告
B. 店名广告
C. 电视广告
D. 交通广告

广告语的设计要注意（ ）

A. 有针对性
B. 直接利用客户心声
C. 加入数字限定，制造稀缺价值感
D. 另辟蹊径,寻找餐厅附加价值

策划流程的时候需要考虑因素是，，

做策划的时候要注意：、、

促销是指企业以人员或非人员推销的方式向目标顾客传递产品或服务信息，引发并刺激消费者的购买欲望和兴趣，使其产生购买行为的一系列活动。

A. 对
B. 错

人员促销指企业运用推销人员向消费者推销商品或劳务的一种促销活动，此种促销策略主要适合于消费者数量较少，比较集中的情况。

A. 对
B. 错

非人员促销指企业通过一定的媒体传递产品或劳务等有关信息，以促使消费者产生购买欲望、发生购买行为的一系列促销活动，适合消费者数量多，比较分散的情况。

A. 对
B. 错