色谱法与光谱相比，很难推测出分子中（）信息。

检测环氧酚醛涂料时，在浸泡试验时所用的水中不能含有的物质是（）

A. 酚与氯
B. 酚与氧
CO和氧
D. 酚与醛
E. 酚与CO₂

羰基价是表示油脂酸败的一个指标，其表示油脂氧化酸败的阶段是（）

A. 初期阶段
B. 还原阶段
C. 过氧化物的聚合
D. 过氧化物的二次分解
E. 过氧化物的重氮化

动物摄入不足会发生生长停滞、骨骼畸形以及性激素缺乏症的元素是（）

A. 锰
B. 磷
C. 钙
D. 镁
E. 碘

采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时，汽水需要加热的目的是（）。

A. 驱除乙醇
B. 驱除二氧化碳
C. 驱除水
D. 去除色素
E. 驱除氨水

用溶剂解吸和热解吸气相色谱法测定车间空气中苯时，用的空气采样器是

A. 活性炭管
B. 硅胶管
C. 有机聚合物管
D. 玻璃微球管
E. 滤膜

酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）。

A. 受到抑制
B. 测定不能进行
C. 测定结果偏高
D. 测定结果偏低
E. 测定结果准确

干灰化法测定化妆品中砷时，在样品中加入助灰化剂。它们的作用是（）

A. 硝酸镁可以加速消化过程
B. 氧化镁可以加速消化过程
C. 氧化镁可以对砷起固定作用，防止砷的挥发损失
D. 硝酸镁能防止砷的挥发损失
E. 硝酸镁和氧化镁的作用一样

用高效液相色谱法测定一般护肤类化妆品中氢醌，已知标准溶液的出峰时间为3分51秒，如样品液也在3分51秒有一流出峰，在下面5种措施中，哪一种措施最不可取

A. 测定该峰流出物的质谱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌
B. 直接出含有氢醌的检验报告
C. 测定该峰流出物的紫外吸收光谱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌
D. 改变色谱柱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌
E. 改变流动相，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌

砷斑法测定砷的原理中，最后进行比色定量时，生成的化合物的颜色

A. 红色
B. 橙色
C. 绿色
D. 蓝色
E. 黑色