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单选题

接触时可导致细胞组织、皮肤有可见性破坏或不可治愈的变化，使接触物发生质变的是（）.

A. 反应性
B. 易燃性
C. 放射性
D. 腐蚀性
E. 急性毒性

单选题

甲醛缓冲液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中SO₂，吸收液中加入EDTA-2Na的目的是（）。

A. 防止吸收液沉淀
B. 消除O<sub>3</sub>干扰
C. 增加采样效率
D. 消除或减少重金属离子的干扰
E. 降低空白值

单选题

在国标中，维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离，使用哪种检测器进行检测（）。

A. 电化学检测器
B. 示差折光检测器
C. 荧光检测器
D. 紫外检测器
E. 光电检测器

单选题

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时，在CuSO和KSO存在下，与样品物质一起加热的是（）

A. 浓HNO<sub>3</sub>
B. 浓H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>
C. 浓HClO<sub>4</sub>
D. 浓HCl
E. 王水

单选题

空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用，生成的化合物为（）

A. 橙色
B. 黄色
C. 洋红色
D. 玫瑰紫色
E. 深紫色

单选题

植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定，每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为（）

A. 皂化值
B. 酸价
C. 过氧化值
D. 氧化值
E. 脂肪酸含量

单选题

用皂膜流量计校准流量时，为减少测量误差，皂膜通过两刻度线的时间不能太短，一般要（）。

A. 10s以上
B. 5s以下
C. 10s以下
D. 5～10s
E. 2～5s

单选题

酱油的总酸是酱油质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果规定是以什么酸表示（）。

A. 乙酸
B. 甲酸
C. 乳酸
D. 丙酸
E. 柠檬酸

单选题

通过物理、化学和生物的作用，微量有机污染物进入水体后能降解和消失，说明该水体有（）。

A. 氧化能力
B. 还原能力
C. 自净能力
D. 清除能力
E. 分解能力

单选题

水样经硝酸-高氯酸混合酸消化，再加盐酸继续消化，则用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为（）

A. Se<sup>6+</sup>
B. Se<sup>+</sup>
C. Se<sup>2-</sup>
D. 总硒
E. 有机硒

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