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判断题

“茶道”一词最早出现在中国。

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判断题

宋代时期，皇帝宋徽宗撰写《大观茶论》，有力的推动茶饮及普及。

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唐代人陆羽著有《茶经》三卷，被尊为茶圣。

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判断题

宋朝点茶汤色以白为美，盏色以黑为贵。

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紫砂壶泡任何茶都能体现茶品特征，是一款应用面最广泛的茶具。

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为了体现对客人的尊敬，泡茶器具以越贵越好。

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“茶禅一味”之说最早见于慧能阐释书赠日本弟子的“茶禅一味”四字手书。

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《红楼梦》中，妙玉奉给贾母饮用的茶是六安茶。

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茶多酚的含量因茶叶产地、季节、品种、嫩度等因素而异，一般来说，大叶种、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。

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茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。

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