点茶重要的两个工具是_______和茶盏。

记载茶为药用的书籍是( )。

A. 《大观茶论》
B. 《神农本草》
C. 《茶经》
D. 《茶录》

宋代斗茶的主要内容是看( )。

A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散

( )以后饮用茶叶主要是散茶。

A. 宋代
B. 明代
C. 唐代
D. 汉代

西汉王褒的（ ）中，最早记载了茶叶市场和饮茶习俗。

A. 《北苑别录》
B. 《走笔谢孟柬议寄新茶》
C. 《僮约》
D. 《茶录》

煮茶法是( )的主要饮茶方法。

A. 汉代
B. 唐代
C. 宋代
D. 明代

灌木型茶树的基本特征是（ ）

A. 没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小
B. 主干明显，分枝稀，多近地面处
C. 主干明显，分枝密，多距地面较高处
D. 没有明显主干，分枝稀，树冠小

广义茶文化的含义是茶的物质和精神财富的总和。()

A. 对
B. 错

中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》，有人说：一部《红楼梦》，满纸茶叶香。（ ）

A. 对
B. 错

日本茶道中抹茶的冲点方法，始于我国唐代的煮茶法。（ ）

A. 对
B. 错