园林绿化作业人员 - 绿化工 - 查题吧

问答题

永春佛手也属于高香型品种，不属于闽南乌龙茶（）

问答题

乌龙茶对样烘焙时，取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样（）

问答题

乌龙茶烘焙时，在有历史参数记录的情况下，有经验的茶师可以采用干评方法，无需进行开汤审评（）

问答题

乌龙茶是属于特种的茶类，按地区可分为：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶（）

问答题

通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用，提升香气（）

问答题

通过烘焙可以降低茶叶的含水率，达到延长保质期的目的（）

问答题

乌龙茶精制过程机要保持外形条索完整，又要分清花色（）

问答题

小包装茶叶，每包净重在500克，其净重差重为±克（）

问答题

通过拣剔工序可以提升茶叶的制率（）

问答题

陈香型铁观音不需要通过烘焙工序，直接存放效果更佳（）

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