属于正投影法的投影特性是

A. 相似性
B. 积聚性
C. 真实性
D. 类似性

威士忌（whisky）属于下列何种酒？

A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 发酵酒

劲酒属于下列哪种酒？

A. 配制酒
B. 葡萄酒
C. 发酵酒
D. 蒸馏酒

葡萄酒属于下列哪种酒？

A. 配制酒
B. 发酵酒
C. 蒸馏酒

起泡葡萄酒的二氧化碳是（）

A. 全部人工添加
B. 部分人工添加
C. 全部自然二次发酵
D. 部分自然二次发酵

在20℃下，起泡葡萄酒的压强要 （）

A. ≥0.01MP
B. ≥0.03MP
C. ≥0.04MP
D. ≥0.05MP

酒的分类可分为 、 、配制酒

起泡酒在意大利称为阿斯蒂；在西班牙称为（）

威士忌是葡萄酒的一种。

A. 对
B. 错

只有法国香槟产区生产的起泡葡萄酒才可以称为香槟，其他国家和地区生产的葡萄酒不可以称为香槟。

A. 对
B. 错