关于D-葡萄糖分子结构叙述正确的是

A. 是由6个碳原子组成的多羟基醇
B. 链状葡萄糖分子中C-3上的羟基在费歇尔投影式的左侧，其它羟基在右侧
C. 链状葡萄糖分子中C-4上的羟基在费歇尔投影式的左侧，其它羟基在右侧
D. 链状葡萄糖分子中C-5上的羟基可在费歇尔投影式的左侧，也可在右侧

环状葡萄糖分子中最活泼的羟基是：

A. C-4
B. C-3
C-2
D. C-1

属于戌糖的是

A. 2-脱氧核糖
B. 葡萄糖
C. 半乳糖
D. 果糖

用班氏试剂检验尿糖是利用葡萄糖的哪种性质：

A. 氧化性
B. 还原性
C. 成酯
D. 成苷

麦芽糖与蔗糖有何区别?如何用化学方法鉴别?

葡萄糖的变旋现象及其本质。

蔗糖属于糖类中的( )

A. 单糖
B. 寡糖
C. 多糖

最常见的糖苷键是( )

A. O-苷
B. N-苷
C. S-苷
D. C-苷

下列能够解毒的是( )

A. 葡萄糖醛酸
B. 果糖聚糖
C. 果糖
D. 山梨醇

人体内不能水解的糖苷键是( )

A. α-1,4糖苷键
B. α-1,6糖苷键
C. β-1,4糖苷键
D. α-1,β-4糖苷键
E. 以上都是