主管中药师 - 糖和苷类化合物 - 查题吧

单选题

属于三糖的是（）

A. D-木糖
B. L-鼠李糖
C. 芸香糖
D. 棉子糖
E. 水苏糖

单选题

还原糖反应后产生砖红色沉淀的是（）

A. Molish反应
B. 菲林反应
C. 多伦反应
D. 碘呈色反应
E. 酯化反应

单选题

只水解β-D-葡萄糖苷键的酶是（）

A. 麦芽糖酶
B. 纤维素
C. 蜗牛酶
D. 转化糖酶
E. 杏仁苷酶

单选题

通过羧基与糖端基羟基脱水生成的苷是（）

A. 醇苷
B. 氰苷
C. 硫苷
D. 酯苷
E. 酚苷

单选题

缓和酸水解可用于确定（）

A. 糖和糖连接顺序
B. 糖的种类
C. 糖和糖连接位置
D. 苷键构型
E. 糖的定量

单选题

发生多伦反应（Tollen反应）的条件是（）

A. 浓硫酸
B. 碱性酒石酸铜
C. 氨性硝酸银
D. 四氢硼钠
E. 过碘酸

单选题

属于动物多糖的是（）

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 黏液质
D. 灵芝多糖
E. 甲壳素

单选题

苦杏仁苷属于（）

A. 醇苷
B. 酯苷
C. 酚苷
D. 氰苷
E. 碳苷

单选题

属于水溶性多糖的是（）

A. 洋地黄毒糖
B. 芸香糖
C. 纤维素
D. 淀粉
E. 葡萄糖

单选题

属于水不溶性多糖的是（）

A. 洋地黄毒糖
B. 芸香糖
C. 纤维素
D. 淀粉
E. 葡萄糖

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