超星 - 5-3划分宴会厅功能分区测试 - 查题吧

单选题

根据行业数据显示，一般每位宾客所占面积为？

A. 0.6~0.7㎡
B. 0.5~0.7㎡
C. 0.4~0.6㎡
D. 0.5~0.6㎡

单选题

下列哪项不属于餐桌摆放形式？

A. 圆桌型
B. T型
C. 回型
D. U型

单选题

关于宴会过道和通道，下列描述错误的是：

A. 主要通道一般不少于2m
B. 辅助通道宽度不少于1.5m
C. 餐桌距墙的距离不少于1.3m
D. 大型宴会要设VIP专用通道，便于贵宾入席

单选题

关于签到台和礼品台的设置，以下表述正确的是：

A. 多靠边、靠柱摆放
B. 多选用方形餐桌，一般设在宴会厅大门外侧
C. 多选用长条形餐桌，可用屏风和大型植物隔开
D. 多选用长条形餐桌，一般设在宴会厅大门外侧

单选题

绘制宴会场地功能分区示意图的要求，不包括以下那个选项？

A. 功能分区合理
B. 布局科学
C. 美观华丽
D. 标识清晰

多选题

选择合适的宴会厅场地应考虑以下哪些因素？

A. 宴会规模
B. 酒店等级
C. 宴会性质和档次
D. 餐桌摆放形式

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