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单选题

【单选题】下列属于单糖的是

A. 蔗糖
B. 乳糖
C. 葡萄糖
D. 糖原

单选题

【单选题】⻨芽糖是由2分⼦葡萄糖以下列哪个键相连

A. α-1,4-糖苷键
B. α-1,6-糖苷键
C. α-1,2-β-糖苷键
D. β-1,4-糖苷键

单选题

【单选题】以下属于多糖的是

A. 纤维素
B. 蔗糖
C. 乳糖
D. 果糖

单选题

【单选题】糖在动物体内的储存形式是

A. 淀粉
B. 糖原
C. 纤维素
D. 葡聚糖

单选题

【单选题】葡萄糖在植物中的储存形式是

A. 淀粉
B. 糖原
C. 纤维素
D. 葡聚糖

单选题

【单选题】由多羟基醛或多羟基酮构成的物质统称为

A. 蛋白质
B. 脂类
C. 核酸
D. 糖

单选题

【单选题】下列属于寡糖的是

A. 核糖
B. 葡萄糖
C. 蔗糖
D. 淀粉

单选题

【单选题】葡萄糖与磷酸生成的葡萄糖-6-磷酸是属于什么反应

A. 成苷反应
B. 成酯反应
C. 氧化反应
D. 还原反应

单选题

【单选题】蔗糖是由一分子的D-葡萄糖和一分子的D-果糖以什么键相连而成

A. α-1,4-糖苷键
B. α-1,6-糖苷键
C. α-1,2-β-糖苷键
D. β-1,4-糖苷键

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