A. 碳水化合物 B. 蛋白质 C. 膳食纤维 D. 矿物质 E. 维生素C和胡萝卜素
A. 720~960 B. 1320~1560 C. 1680~1920 D. 以上全不正确
A. 10~20 B. 20~30 C. 30~35 D. 35~40
A. 碳水化合物 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. B族维生素
A. 100 B. 200 C. 300 D. 400
A. 2 B. 4 C. 7 D. 9
A. 食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物 B. 在1-2岁每天可进食5-6次,2-3岁时可进餐4-5次,每餐间隔3-3.5h C. 烹调应采用清蒸、煮等方法,禁用油炸。油煎等 D. 可适当添加味精等调味品 E. 幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭
A. 婴儿期是人类生命生长发育的第一高峰 B. 新生儿唾液腺功能较弱,唾液分泌量少,消化酶含量较低 C. 舌和牙齿不能完成口腔消化食物的第一步 D. 胃容积小,出生时为30~35mL,3个月为100mL,6个月为200mL,12个月为300mL E. 胃液盐酸和蛋白酶的分泌量远远少于成人
A. 正确 B. 错误