超星 - 户外食品与营养 - 查题吧

多选题

1.下列适宜早餐粮的是（）

A. 酸奶
B. 米线
C. 牛肉
D. 扁豆稀饭

多选题

2.把一天的户外食品，按照早餐占20%、午餐占50%、晚餐占30%的比例来组织和配给，分为（）

A. 早餐粮
B. 午餐粮
C. 晚餐粮
D. 行动粮和紧急备用粮

多选题

3.一下关于户外饮水，说法正确的是（）

A. 定时、少量多次地进行水分补充
B. 不要等到渴的时候才喝
C. 需要遵循少量多次的原则
D. 通常，每隔半小时或一小时就要喝水一次，每次100-200毫升不等

判断题

4.早餐建议进食含高糖的糖水和肉类，积蓄一天活动的能量

A. 对
B. 错

判断题

5.碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水是维系我们身体机能正常运转的六种基本营养素。

A. 对
B. 错

1