A. 鸡蛋 B. 鸽子蛋 C. 水禽蛋 D. 鹌鹑蛋
A. 香菜 B. 蕃芫荽 C. 菠菜 D. 生菜
A. 红茶 B. 绿茶 C. 花茶 D. 乌龙茶
A. 使其成熟 B. 防止变色 C. 使其果胶软化 D. 易于剥去表皮
A. 杏仁 B. 胡桃 C. 板栗 D. 花生
A. 干岛汁 B. 番茄汁 C. 醋油汁 D. 鞑靼汁
A. 肌间脂肪多 B. 无肌间脂肪 C. 皮薄,肉质细嫩 D. 膻味小
A. 胡萝卜 B. 鸡肉 C. 生牛肉 D. 熟牛肉
A. 焖制 B. 煮制 C. 铁扒 D. 烤制
A. 脆嫩浓香 B. 外焦里嫩 C. 原汁原味 D. 焦香多汁