超星 - 食品标签的检验 - 查题吧

单选题

以下哪项不是预包装食品强制标示的内容( )。

A. 配料表
B. 贮存条件
C. 产品批号
D. 产品标准代号

单选题

预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm2时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于( )。

A. 18mm
B. 1.8mm
C. 1.6mm
D. 1.9mm

单选题

以下保质期标示形式错误的是( )

A. 保质期18个月
B. 2020年12月30日之前食用最佳
C. 保质期至2020年12月
D. 保质期至2020年12月30日

单选题

以下不能作为食品标签配料表引导词的是( )

A. 配料
B. 成分表
C. 原料
D. 原料与辅料

单选题

食醋、食用盐、固态食糖类、味精以及酒精度大于等于( )的饮料酒可以免除标示保质期。

A. 10%
B. 0.5%
C. 5%
D. 20%

判断题

配料表和食用方法是预包装食品标签非强制标示的内容。

A. 对
B. 错

判断题

预包装食品首先应当预先包装,此外包装上要有统一的质量或体积的标示。

A. 对
B. 错

判断题

单一配料的食品,如茶叶、瓶装饮用水等无需标示配料表。

A. 对
B. 错

判断题

产品标签中的生产日期也可以标示为“包装日期”、“罐装日期”。

A. 对
B. 错

判断题

特殊膳食用食品标签上必须标示食用方法和适宜人群。

A. 对
B. 错

1