A. 竞争性抑制和非竞争性抑制 B. 混合性抑制和反竞争性抑制 C. 可逆性抑制和不可逆性抑制 D. 竞争性抑制和反竞争性抑制 E. 可逆性抑制和非竞争性抑制
A. 抑制剂既与酶相结合又与酶-底物复合物相结合 B. 抑制剂使酶促反应的Km值升高，Vmax降低 C. 抑制剂使酶促反应的Km值降低，Vmax增高 D. 抑制剂只与酶-底物复合物相结合 E. 抑制剂使酶促反应的Km值不变，Vmax降低
A. 盐键 B. 范德华力 C. 二硫键 D. 氢键 E. 肽键
A. 测定酶活性大小可用单位时间内底物的减少量来表示 B. 测定酶活性大小可用单位时间内产物的生成量来表示 C. “单位”越大，表示酶的活性越大或酶的含量越高 D. 一定条件下，每分钟转化1μmol底物所需的酶量为一个酶活性国际单位(IU) E. 每分钟使1mol底物转化为产物所需的酶量为1催量(Kat)
A. 低温可使大多数酶发生变性而使酶活性降低 B. 温度升高反应速度加快，与一般催化剂完全相同 C. 最适温度是酶的特性常数，与反应进行的时间无关 D. 最适温度不是酶的特性常数，延长反应时间，其最适温度降低 E. 最适温度对于所有的酶均相同
A. 最适温度不是酶的特性常数 B. 酶的最适温度与反应时间有关 C. 低温可降低酶的活性但不使酶破坏，温度回升时酶又恢复活性 D. 从生物组织中提取酶时应在低温下操作 E. 酶蛋白易变性，所以反应都应该在低温中进行
A. pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度 B. 最适pH是酶的特性常数 C. 最适pH不是酶的特性常数 D. pH过高或过低可使酶发生变性 E. 最适pH是酶促反应速度最大时的环境pH
A. Zn2+ B. Mg2+ C. K+ D. CN- E. Cl-
A. 酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域 B. 必需基团可位于活性中心区域之内，也可位于活性中心之外 C. 当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变 D. 酶原激活实际上就是活性中心的形成过程 E. 一般来说，形成酶活性中心的必需基团总是在多肽链的一级结构上相对集中的相邻的几个氨基酸的残基上
A. 酶的必需基团就是酶的活性中心 B. 活性中心可跨越在两条多肽链上 C. 活性中心就是酶的催化基团和结合基团集中形成的具有一定空间构象的区域 D. 活性中心可处在一条多肽链上 E. 酶的活性中心与酶的空间结构有密切关系
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