A. 蛋白质的等电点 B. 蛋白质的沉淀 C. 蛋白质的高分子性质 D. 蛋白质的呈色反应 E. 蛋白质的变性
A. 酶蛋白被完全降解为氨基酸 B. 酶蛋白的一级结构受破坏 C. 酶蛋白的活性中心受到破坏 D. 酶蛋白不再溶于水 E. 失去了激活剂
A. 酶所催化的化学反应 B. 无活性的酶转变成有活性的酶 C. 酶与底物的结合力 D. 酶的催化能力 E. 酶必需基团的解离
A. 体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在 B. 酶原的激活是酶的共价修饰过程 C. 酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程 D. 酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过程 E. 酶原的激活没有什么意义
A. 它们催化相同的化学反应 B. 它们的分子结构相同 C. 它们的理化性质相同 D. 它们催化不同的化学反应 E. 它们的差别是翻译后化学修饰不同的结果
A. 透析后不能与酶蛋白分开 B. 与酶蛋白结合较牢固的金属离子 C. 与蛋白质结合牢固的B族维生素衍生物 D. 与酶蛋白结合较为疏松,用超滤方法能与酶蛋白分开 E. 超滤后不能与酶蛋白分开
A. 酶活性中心外的必需基团是维持酶空间构象所必需 B. 酶原激活是酶活性中心形成的过程 C. 酶的活性中心是由一级结构上相互邻近的基团组成的 D. 酶与底物接近时.其结构相互诱导、相互变形和相互适应 E. 活性中心是有一定空间的构象,能与底物特异结合的区域
A. 抑制蛋白酶的分泌 B. 促进蛋白酶的分泌 C. 保护自身组织 D. 保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用 E. 防止酶失活
A. S形曲线 B. 矩形双曲线 C. 直线 D. 平行线 E. 钟形曲线
A. S型曲线 B. 矩形双曲线 C. 抛物线 D. 直线 E. 在纵轴上截距为1/Vmax的直线