A. 社会性 B. 普适性 C. 应用性 D. 针对性
A. 普适性 B. 差异性 C. 应用性 D. 综合性
A. 对 B. 错
A. 蛋白质 B. 维生素 C. 矿物质 D. 膳食纤维
A. 必需营养素是人体生长发育、健康和存活所需的。 B. 必需营养素在食物中缺乏或比例不当造成人体特异性缺乏病,甚至死亡。 C. 必需营养素在食物中缺乏所引起的生长不良或缺乏病只有补充该营养素或前体物质才可以预防。 D. 人体生长发育状况和缺乏症与必需营养素摄入量密切相关。 E. 人体内能合成,但是主要是由食物中摄取得到的。