实际消费量＝结存量＋购进量－废弃量－剩余量。

A. 正确
B. 错误

做膳食调查时，一般称重法的调查时间为半个月。

A. 正确
B. 错误

我们平常所说的重量单位1两转换成国际单位是100g。

A. 正确
B. 错误

下列调查方法中，最适合于膳食结构与相关疾病的关系分析的是（）。

A. 称重法
B. 记账法
C. 24h回顾法
D. 食物频率法

当人群的平均摄人量或中位摄人量等于或大于该人群的营养素AI时，可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。

A. 正确
B. 错误

计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。

在进行个体半定量频率调查表的填写时，要求被调查对象（）

A. 只能选择一个摄入频次最高的选项填写
B. 只能选择一个摄入频次最低的选项填写
C. 无须在调查时填满所有的选项
D. 需要在调查时填满所有的选项
E. 在每种摄入的食物最后一栏应填写平均每次食用量，以两或勺、杯为单位。

一初中男生的午餐有鸡肉汉堡包2份，香辣鸡翅2只，可乐300ml，冰激凌一杯。 请根据上述案例回答以下问题。请给该男生的午餐食谱提出合理化的改善建议。

个体与群体定性频率调查的差别有（）

A. 个体定性食物频率调查只能收集到某一个个体在一定时期内摄入各种食物的种类和频率
B. 群体定性食物频率调查收集的是某一个群体（可以分类）在某一个时期内摄取食物的总体情况，通过计算食物消费率可以看到该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少
C. 个体定性食物频率调查反映了该个体的饮食习惯
D. 群体定性食物频率调查反映出该群体摄取食物的趋势与状况
E. 在计算上个体或群体定性频率均需要计算出该个体或群体摄取频率不同的食物类型进行比较

《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。

A. 正确
B. 错误