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单选题

下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是（）

A. 加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好
B. 加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响
C. 加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶
D. 加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保

单选题

在酿酒和酿醋等的过程中都要涉及各种微生物，在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别（）

A. 前者有细胞结构，后者没有细胞结构
B. 前者没有细胞结构，后者有细胞结构
C. 前者有成型的细胞核，后者没有成型的细胞核
D. 前者没有成型的细胞核，后者有成型的细胞核

单选题

有一罐用葡萄糖液培养的酵母菌，由于混入氧气，酵母菌就有了两种呼吸类型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等.当罐内产生的CO2与酒精的mol数之比为2：1时，有多少酵母菌在进行有氧呼吸（）

A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5

单选题

在制作果酒时，如果一直往罐中通充足的氧气，会发生何种现象（）

A. 酵母菌死亡，不产生酒精
B. 酵母菌大量繁殖，产生较多的酒精
C. 酵母菌大量繁殖，不产生的酒精
D. 酵母菌数量较少，不产生酒精

单选题

在蛋白质的提取和分离中，关于对样品处理过程中，分析无误的是（）

A. 洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐
B. 洗涤时离心速度过低，时间过短，白细胞等会沉淀，达不到分离的效果
C. 洗涤过程选用0.1％的生理盐水
D. 透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质

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