超星 - 合理营养指导章节测验 - 查题吧

单选题

下列选项中均为必需氨基酸的是( )

A. 苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸
B. 丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸
C. 蛋氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、赖氨酸
D. 异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸

单选题

粮谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸为( )

A. 苯丙氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸

单选题

人体长期缺乏维生素D易引起( )

A. 眼干燥症
B. 佝偻病
C. 坏血病
D. 脚气病

单选题

与暗视觉有关的维生素是( )

A. 维生素D
B. 叶酸
C. 维生素C
D. 维生素A

单选题

妊娠期妇女血容量发生变化,容易出现()

A. 生理性贫血
B. 缺铁性贫血
C. 巨幼红细胞性贫血
D. 混合型贫血

单选题

人工喂养的婴儿最好选择()

A. 鲜牛乳
B. 代乳品
C. 婴儿配方奶粉
D. 脱脂奶粉

单选题

不易通过乳腺输送到乳汁中的营养素是()

A. 铁
B. 钙
C. 碘
D. 锌

单选题

正常新生儿体内储存的铁,一般可满足婴儿对铁需要的时间为()

A. 1个月
B. 2个月
C. 4~6个月
D. 8~10个月

单选题

按照中国居民平衡膳食宝塔的要求,每天畜禽肉的摄入量为()

A. 25~30g
B. 40~75g
C. 75~120g
D. 120~200g

单选题

临床营养支持的选择原则是()

A. 只要胃肠功能允许,尽量采用肠内营养
B. 首选肠外营养
C. 只要胃肠功能允许,尽量采用肠外营养
D. 无需考虑胃肠功能,尽量采用肠内营养

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