超星 - 第12章客房设备用品管理 - 查题吧

简答题

如何制定客房日用品的年度消耗定额?

简答题

客房日用品与布件带来的污染某酒店客房部为客人提供了非常齐全的客房日用品，而且为了尽量满足客人多天住宿的需要，同时减少更新次数，减轻服务员的工作量，酒店所配备的客房日用品量都很大。另外为了给客人提供干净的居住环境，客房部坚持为所有住客房和走客房每日换一套床上布件和卫生间布件。酒店这样做确实得到了不少客人的好评，但是也有客人质疑酒店不环保。时间一长，客房部管理人员也发现客人经常用不完客房提供的日用品，大部分日用品还是会被当作垃圾处理掉，由此产生的垃圾处理费不仅没有减少，还有增加的趋势。与此同时，频繁的更换和清洗布件也使客房部用水量不断上升，布件老化得也更快了，这样下去既不环保，也增加了酒店的经营成本。问题: 1.若你是这家酒店的管理人员，接下来会采取哪些措施对这些情况予以改进?

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