A. 正确 B. 错误
A. 食物的营养价值高低，就是同样重量食物中主要营养素的含量多少 B. 如果符合自己的食欲和喜好，则该食物的营养肯定符合自己的生理需要 C. 非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系 D. 食物的营养价值概念当中，包括了它们对于预防疾病的效益
A. 糖尿病 B. 心血管疾病 C. 肥胖症 D. 呼吸道疾病
A. 年龄 B. 性别 C. 体力活动 D. 以上都正确
A. 高血压患者 B. 孕后期的孕妇 C. 幼儿 D. 以上三类人都应当吃低盐饮食
A. 钾元素 B. 钠元素 C. 镁元素
A. 小油菜更好一些 B. 高钙饼干更好一些 C. 高钙果冻更好一些
A. 10%~15% B. 20%~30% C. 45%~55% D. 55%~65%
A. 草莓（维生素C含量为40mg/100g，能量为23kcal/100g） B. 某添加维生素C的甜饮料（维生素C含量为50mg/100g，能量为44kcal/100g） C. 某添加维生素C的果酱（维生素C含量为80mg/100g，能量为240kcal/100g） D. 从以上数据无法做出判定
A. 很多粗粮中含有植酸，可能会妨碍钙和其它矿物元素的吸收，所以粗粮并非越多越好 B. 摄入的钙越多，吸收的数量就一定越多 C. 牛奶中的钙比酸奶中的钙更容易吸收 D. 植物性食品中的钙一定比动物性食品中的钙吸收好
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