A. 碘缺乏 B. 维生素C缺乏 C. 铁缺乏 D. 钙缺乏 E. 硫胺素缺乏
A. 利用率 B. 消化率 C. 蛋白质含量 D. 表观消化率 E. 净利用率
A. 奶类 B. 畜禽肉类 C. 粮油及制品 D. 水产品 E. 蔬菜类
A. 蛋白质-能量营养不良 B. 营养性贫血 C. 脚气病 D. 干眼病 E. 骨质软化病
A. 饥饿 B. 进食低质量蛋白 C. 摄入氮>排出氮 D. 糖尿病 E. 摄入氮
A. 甲酸 B. 杂醇油 C. 甲醛 D. 氢氰酸 E. 甲醇
A. 热解产物污染 B. 苯并芘的污染 C. 亚硝胺的污染 D. 铅、砷等有害金属污染 E. 微生物、病毒等生物性污染
A. 硫胺素 B. 核黄素 C. 抗坏血酸 D. 叶酸 E. 烟酸
A. 具有抗氧化作用 B. 预防衰老作用 C. 构成机体组织的成分 D. 与动物的生殖功能有关 E. 调节血小板的黏附力的作用
A. 胭脂红 B. 甜菜红 C. 辣椒红素 D. 新红 E. 红曲米
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