题目内容

下列哪个不是黄酒的营养价值( )

A. 维生素含量高
B. 含有丰富的蛋白质
C. 含有丰富的氨基酸
D. 无机盐和微量元素

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甜黄酒的含糖量一般在110g/L以上。

A. 对
B. 错

黄酒是一类典型的边糖化边发酵工艺的酒类。

A. 对
B. 错

脂肪的形成能为酒类带来甜味和黏性。

A. 对
B. 错

下列选择性吸附膜所对应的敏感气体正确的是

A. 三乙醇胺薄膜(敏感CO2)
B. Pd膜 (敏感H2S)
C. WO3 (敏感H2)
D. 酞箐膜(敏感NO2)