题目内容

柑橘属于下列什么科：

A. 鼠李科
B. 芸香科
C. 蔷薇科
D. 茄科

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一般2.5kg的水果能造出多少kg的水果干：

A. 0.5
B. 1.5
C. 1.0
D. 0.8

乳制品分为几类：

A. 7
B. 6
C. 5
D. 3

乳酯类中的无水奶油脂肪含量≥：

A. 89.5
B. 99.8
C. 90
D. 95

熟鸡蛋的消化率达到【】%：

A. 80
B. 90
C. 95
D. 100