题目内容

蟹不能生吃,因为螃蟹是肺吸虫的中间宿主,生吃容易感染肺吸虫病。

A. 对
B. 错

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海藻类多为单细胞个体,少数为细胞群体或叶状体,没有根茎叶器官分化。

A. 对
B. 错

白肉鱼类适合激烈、短时间的运动,如猎食、跳跃、避敌等,主要是底栖鱼类,含有较多的盐溶性蛋白和水分。

A. 对
B. 错

水产品是一种高蛋白、低脂肪和低热量食物。

A. 对
B. 错

EPA、DHA在低温下呈液态,一般冷水性鱼贝类中的含量较高。近年来认为具有降血压、胆固醇、防治心血管病。

A. 对
B. 错