高果糖浆的生产需要使用葡萄糖异构酶,它能将葡萄糖转化成果糖,而不能转化成其他物质。这是根据酶的()
A. 特异性
B. 多样性
C. 高效性
D. 催化需要适宜的温度
下列有关固定化技术的叙述,正确的是()
A. 固定化酶只是在细胞内才能发挥作用
B. 固定化酶能提高酶的利用率
C. 酶的固定是酶分离纯化的常用方法
D. 固定化酶的固定化方式就是吸附在固体表面上
研究认为,用固定化酶技术处理污染物是很有前途的,如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂,,可用于降解残留在土壤中的有机磷农药,与微生物降解相比,其作用不需要适宜的()
A. 温度
B. 酸碱度
C. 水分
D. 营养
在包埋法固定细胞时,下列哪一项不是常用的载体?()
A. 明胶
B. 琼脂
C. 海藻酸钠凝胶
D. 纤维素