题目内容

缺乏可引起口角炎、舌炎、唇炎、阴囊皮炎等。

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B3
D. 维生素B12

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严重缺乏引起坏血病。

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素B3

被称为抗贫血维生素的维生素是

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 烟酸
D. 叶酸

富含维生素C的食物是：

A. 酸枣
B. 辣椒
C. 桔子
D. 黑木耳

属于维生素C的生理学功能的是：

A. 阻断亚硝胺（致癌物质）合成
B. 促进创伤（包括骨折、外伤、烧伤）愈合
C. 参与血红蛋白的形成，促进红细胞的成熟，维持红细胞的正常功能。
D. 防治人类的癞皮病