食物中毒病人对健康人( )。?xml:namespace>
A. 有传染性
B. 没有传染性 ?xml:namespace>
C. 密接接触后有传染性
D. 以上选项都错误
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为预防沙门氏菌食物中毒,需要注意防止食物污染外,还应进行( )。?xml:namespace>
A. 控制繁殖
B. 高温杀灭 ?xml:namespace>
C. A和B都正确
D. A和B都错误
副溶血弧菌食物中毒的原因是( )。?xml:namespace>
A. 食物生熟不分
B. 交叉感染 ?xml:namespace>
C. 食物用餐前加热不够或处理不当
D. 以上选项都正确
黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是()?xml:namespace>
A. 食道
B. 胃
C. 肝
D. 肾
以下疾病属于食物中毒范畴的是()
A. 暴饮暴食引起的急性胃肠炎?xml:namespace>
B. 肠道传染病?xml:namespace>
C. 食入正常数量可食状态的有毒食品引起的急性胃肠炎?xml:namespace>
D. 特异体质引起的过敏性变态反应?xml:namespace>