题目内容

( )瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如整”的美誉。

A. 江苏宜兴
B. 广州佛山
C. 河北唐山
D. 江西景德真

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古人对泡茶水温十分讲究，认为“（）”，茶汤品质茶浮水面，鲜爽味减弱。

A. 水嫩
B. 水硬
C. 水老
D. 水软

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( )

A. 、收具。
B. 高冲水
C. 分茶
D. 冲泡
E. 淋壶

在冲泡( )时，通常在冲泡50-75s后才开始品茶。

A. 黄茶和红茶
B. 黄茶和黑茶
C. 白茶和黄茶
D. 白茶和红茶

( )是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查领证的茶叶。

A. 天然有机茶
B. 高山茶
C. 平地茶
D. 绿色食品茶