题目内容

给一病人进行膳食调查最方便简单的方法是?

A. 称重法
B. 记账法
C. 24小时回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法

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调查某幼儿园孩子们的膳食情况,应运用哪种调查方式合适?

A. 称重法
B. 查账法
C. 24小时回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法

对某种治疗饮食的营养制剂进行科学研究,选用的方法是?

A. 称重法
B. 记账法
C. 24小时回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法

用于了解一定时间内的日常摄入量,以研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系的方法是?

A. 称重法
B. 记账法
C. 24小时回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法

如何评价一大学生一天的能量摄入是否满足其需求?

A. 一天的能量摄入=RNI
B. 能量在RNI的±10%的范围内就能满足
C. 能量〉RNI的80%
D. 能量〉RNI的60%

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