题目内容

韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在4～5年左右。

A. 正确
B. 错误

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A. 正确
B. 错误

引起蛋白质商品腐败变质的微生物通常是（）。

A. 霉菌
B. 细菌
C. 酵母菌
D. 其他菌