题目内容

某一点的电场强度与等势面之间的关系，正确的是

A. 必须垂直
B. 必须平行
C. 互不影响

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三大产能营养素为食物中的蛋白质、脂类和维生素。

A. 对
B. 错

赖氨酸是谷类蛋白质的第一限制氨基酸。

A. 对
B. 错

大豆加工成豆腐或豆浆后，因为蛋白质含量没有变化，其营养价值没有增加。

A. 对
B. 错

生物价越高，说明蛋白质被机体利用率越高，即蛋白质的营养价值越高，生物价最高值为100。

A. 对
B. 错