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在食品行业中,木瓜蛋白酶可用于()、()、()等。

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在啤酒生产中采用(),可提高麦汁的过滤速度和得率,从而保证啤酒质量。

食品营养强化剂指为营养成分为目的而加入食品中的天然或人工合成的属于() 营养素范围的食品添加剂

食品防腐剂除具有有益作用外,也可能有一定的危害性。

A. 对
B. 错

山梨酸及其盐类在食品中的生产使用量无需规定

A. 对
B. 错