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河南文物储备极高，地上文物居全国第二。（）

A. 对
B. 错

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北宋建都开封，当时开封人口达200多万，为全国第一大城市。（）

A. 对
B. 错

中国建都朝代最多、建都历史最长、古都数量最多的省份是（）。

A. 山西
B. 河南
C. 山东
D. 陕西

左思所写（）轰动一时，留下了“洛阳纸贵”的历史佳话。

A. 《二京赋》
B. 《三都赋》
C. 《归田赋》
D. 《吊屈原赋》

在豫菜的烹饪方法中，更为独到的是（）。

A. 烧
B. 炸
C. 炒
D. 扒