题目内容

淘米过程中主要损失（）。

A. 蛋白质
B族维生素
C. 糖
D. 脂肪

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

成人一次性摄入（）g以上的锌会发生锌中毒。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（）。

A. 蛋白质和脂肪
B. 蛋白质和维生素
C. 脂肪和碳水化合物
D. 维生素和矿物质

新产品在_________阶段可采用无差异性营销战略。

膳食蛋白质中具有节约苯丙氯酸作用的非必需氨基酸是（）。

A. 半胱氨酸
B. 酪氨酸
C. 精氨酸
D. 丝氨酸