某女性,45岁,体检结果显示体重68Kg,身高160cm,三酰甘油4.5mmol/L(参考值为0.56-1.7mmol/L),胆固醇5.1mmol/L(参考值为2.33-5.7mmol/L),血压18/11kPa,该女性在饮食治疗时应注意严格控制
A. 蛋白质
B. 能量与脂肪
C. 膳食纤维
D. 维生素
E. 矿物质
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有关脂肪酸,不正确的是
A.人体不能合成必需脂肪酸
B.亚油酸是必需脂肪酸
C.必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
D.ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
E.以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜
关于平衡膳食宝塔的说法不正确的是
A. 平衡膳食宝塔共分为六层,包含了人们每天应吃的主要食物种类
B. 宝塔中提出了油脂类和食盐的建议量
C. 宝塔各层位置和面积不同,在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重
D. 宝塔建议的各类食物的摄入量一般指食物的生重
E. 蔬菜和水果居宝塔的第二层
某高二学生为自己设计了五份早餐,其中营养搭配最合理的是
A. 牛奶、鸡蛋、馒头
B. 饼干、饮料、方便面
C. 肉丝面、水果、蔬菜
D. 稀饭、鸡腿、油条
E. 豆浆、油条、鸡蛋
常食“五谷杂粮”有利于健康,是因为
A. 能治百病
B. 容易消化,吸收
C. 营养丰富,为人体提供全面营养
D. 色香味美
E. 色香味齐全