关于酶的叙述正确的是
A. 所有蛋白都有酶的活性
B. 酶对底物都有绝对特异性
C. 绝大多数酶是蛋白质
D. 酶是活细胞的产物,不能在细胞外发挥作用
E. 其催化活性都需辅助因子
下列哪一项不符合辅酶的特点
A. 结构中有可逆性变化基团
B. 常含有维生素
C. 不少辅酶参与活性中心的组成
D. 一些与酶蛋白结合疏松的辅酶起第二底物的作用
E. 所有的酶都含有辅酶
解释酶专一性较合理的学说是
A. 锁-钥学说
B. 化学渗透学说
C. 化学偶联学说
D. 中间产物学说
E. 诱导契合学说
酶反应中决定反应特异性的部分是
A. 辅助因子
B. 酶蛋白
C. 金属离子
D. 底物
E. 别构剂
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