题目内容

能防止动脉粥样硬化的血浆脂蛋白是

A. CM
B. VLDL
C. LDL
D. HDL

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LDL的生理功能是（）

A. 转运胆固醇
B. 产生能量
C. 转运外源性脂肪
D. 转运糖

胆固醇在体内可转化成：

A. 维生素D
B. 类固醇激素
C. 胆汁酸
D. 氧化供能

脂肪酸的β氧化过程包括：

A. 脱氢
B. 水化
C. 再脱氢
D. 硫解

脂肪酸的氧化第三个阶段又分为（）、（）、（）（）四个步骤。