题目内容

茶树要求的土壤条件是。

A. 中性
B. 碱性
C. 酸性
D. 均可

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用低温冷藏法来贮藏茶叶，经济合理的温度应控制在 ℃。

A. -10
B. 0～5
C. 5～10

制作蒸青绿茶时，需要用来杀青。

A. 高温
B. 蒸汽
C. 冰块
D. 日光

茶的最早利用形式为。

A. 药用
B. 食用
C. 饮用
D. 祭用

世界上最早发现和利用茶叶的国家是。

A. 中国
B. 日本
C. 印度
D. 英国