题目内容

下列食品中哪类食品含碳水化合物最多。（）

A. 鸡蛋
B. 大米
C. 鱼类
D. 蔬菜

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（）有权利举报食品生产经营者违反食品安全法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对视频安全监督管理工作提出意见和建议。

A. 国家公职人员
B. 相关的监督管理部门
C. 食品生产经营单位
D. 任何组织和个人

以下哪几项是食用油的不正确储存方法：（）。

A. 食用油要放置在阴凉干燥处，注意避光
B. 分装食用油时要注意瓶子的干燥清洁
C. 用过的油要倒回瓶中与新油混合，以防止浪费
D. 每次用完食用油后要将瓶盖拧紧，减少其与空气接触的时间

在视频加工烹饪过程中，以下四种营养素最容易损失的是（）。

A. 维生素
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 脂肪

设有定义：int a=2,b=3,c=4;则以下选项中值为0的表达式是（）。

A. (!a==1)&&(!b==0)
B. !a||b||c
C. a&&b
D. a||(b+b)&&(c=a)