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“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点, 指的是哪里的菜?

A. 鲁
B. 浙
C. 川

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被称作中国菜的第一菜系是指:

A. 徽
B. 粤
C. 川

腌鲜臭鳜鱼源于哪个菜系?

A. 徽
B. 粤
C. 川

哪个菜系讲究煲汤?

A. 粤
B. 鲁
C. 浙

潮州的功夫茶是哪个菜系?

A. 浙
B. 鲁
C. 粤

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