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辐射类型主要有____和____两类,食品保藏主要应用____,在商业上,经常采用人工制备____做为放射源。

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吸收剂量的单位有____和____。

D10值越大的微生物对辐射越敏感。

A. 对
B. 错

辐射并不能使毒素除去。

A. 对
B. 错

食品辐射杀菌的一般剂量在50kgy以下。

A. 对
B. 错

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